地頭鶏炭火焼き名店

宮崎名物「みやざき地頭鶏」の炭火焼きを楽しめる名店ガイド。炭火の煙をまとった香ばしい味わいや、弾力ある肉質、柚子胡椒との相性を紹介しながら、ぐんけい、丸万焼鳥、嵐坊、粋仙など地元で親しまれる店の魅力をまとめています。宮崎の夜グルメを満喫したい人におすすめの内容です。